O Γιώργος Παπανικολάου και ο Δημήτρης Τσαλπατούρος, παιδικοί φίλοι, οι οποίοι σπούδασαν μηχανικοί, αποφάσισαν να ενώσουν τις δυνάμεις τους και δημιούργησαν την "IAMVI".

Αναζητώντας το επαγγελματικό μας μέλλον, βρήκαμε τις συνταγές της γιαγιάς του πατέρα μου. Αυτές οι συνταγές που ήρθαν στα χέρια μας ήταν πραγματικό διαμάντι και εμείς αποφασίσαμε να τις εξελίξουμε σε ποιοτικά παρασκευασμένο παραδοσιακό προϊόν με σωστό στήσιμο του brand» λέει ο Γιώργος.

Η "IAMVI" ξεκίνησε τον Μάιο του 2015 το ταξίδι της στην τέχνη του γλυκού του κουταλιού με ένα εργαστήριο στην Παραλία Πατρών. Κατά την ελληνική μυθολογία η Ιάμβη, θυγατέρα του θεού Πάνα, με τα τολμηρά της αστεία και πειράγματα έκανε τη θεά Δήμητρα, απαρηγόρητη από την εξαφάνιση της κόρης της, να χαμογελάσει και η γη ξανάγινε γόνιμη.

Αυτό είναι και η ΙΑΜVΙ. «Η χαρά της απόλαυσης μιας σπιτικής κουζίνας, η τέχνη της ζεστής φιλοξενίας, νόστιμες λιχουδιές που κλείνουν μέσα τους όλα τα χρώματα και τα αρώματα της φύσης».

«Στόχος μας είναι να κάνουμε γνωστά τα παραδοσιακά προϊόντα μας και στο εξωτερικό, δίνοντας την ευκαιρία στους εκλεκτικούς καταναλωτές να τα ανακαλύψουν. Μένοντας πιστοί στις παραδοσιακές συνταγές, υιοθετούμε σύγχρονες μεθόδους παραγωγής με σεβασμό στο περιβάλλον και τις αρχές του ισότιμου εμπορίου» λένε ο Γιώργος και ο Δημήτρης.

«Είμαστε μια οικογενειακή επιχείρηση και στηριζόμαστε στην τοπική παραγωγή της ευρύτερης περιοχής της Πάτρας η οποία διαθέτει ένα φυσικό πλούτο εξαιρετικής ποικιλίας και ποιότητας.

Χρησιμοποιούμε μόνο εκλεκτά αγνά υλικά, δίνοντας μεγάλη έμφαση στην προσεκτική επιλογή και διαλογή των φρούτων, ενώ εξασφαλίζουμε μέγιστη ποιότητα και περιορισμένη ποσότητα, γιατί λειτουργούμε με γνώμονα την εποχικότητα και ρίχνουμε το βάρος στο φρούτο που μας προσφέρει η φύση σε κάθε εποχιακό κύκλο».

Βύσσινα που μυρίζουν καλοκαίρι, ευωδιαστή φλούδα ώριμου αχαϊκού νερατζιού, αρωματικό περγαμόντο Αχαΐας, συκαλάκι φτιαγμένο από τους πρώτους καρπούς του Μαΐου, φιρίκι, με τραγανή υφή, ώριμη σάρκα κυδωνιού, σταφύλι σουλτανίνα, κεράσια τραγανά με ζωηρό κόκκινο χρώμα από την ορεινή Πελοπόννησο, πράσινο νερατζάκι Αχαΐας, μαζεμένο τον Ιούλιο, πριν ακόμα ωριμάσει, μεγαλόκαρπες κόκκινες λαμπερές φράουλες και μελιτζανάκι από την Αχαΐα, σας καλούν να βυθίσετε το κουτάλι σας στην απόλαυση.

Στοιχεία Επικοινωνίας
Χειροποίητα γλυκά κουταλιού και μαρμελάδες
25ης Μαρτίου 82,
Παραλία Πάτρας, Ελλάδα

Τηλέφωνο: +30 2610 520466
Αυτή η διεύθυνση ηλεκτρονικού ταχυδρομείου προστατεύεται από τους αυτοματισμούς αποστολέων ανεπιθύμητων μηνυμάτων. Χρειάζεται να ενεργοποιήσετε τη JavaScript για να μπορέσετε να τη δείτε.

Τα Cookies μας επιτρέπουν να σας εξυπηρετούμε καλύτερα. Με τη χρήση των υπηρεσιών μας συμφωνείτε με την ενεργοποίηση cookies.
Ok