Πράσινο νεραντζάκι, μαζεμένο τον Ιούλιο, πριν ακόμα ωριμάσει
Τα εσπεριδοειδή συνήθως τ’ αφήνουμε όλα να μεγαλώσουν και να ωριμάσουν, αλλά τα πράσινα νεραντζάκια που ούτως ή άλλως δεν καταναλώνονται σαν φρούτα, γίνονται γλυκό σε πρώιμο στάδιο και η συγκομιδή τους γίνεται τον Ιούλιο. Ένα καταπράσινο, πολύ μυρωδάτο γλυκό κουταλιού, που θέλει ιδιαίτερη υπομονή στη διαδικασία, αλλά το αποτέλεσμά του αποζημιώνει ακόμα και τον πιο απαιτητικό ουρανίσκο. Είναι μικρά σε μέγεθος, δεν έχουν δέσει ακόμα εσωτερικά το κουκούτσι τους, εκπνέοντας μια γλυκόπικρη γεύση.

Το σιροπάκι που τα καλύπτει είναι δεμένο τόσο όσο πρέπει, διατηρώντας το φρούτο τραγανό εξωτερικά και ταυτόχρονα τόσο ζουμερό στο εσωτερικό του. Αν και δεν είναι τόσο συνηθισμένο γλυκάκι, όσοι το δοκιμάζουν γίνεται το αγαπημένο τους.

Μοσχομυριστό πράσινο νεραντζάκι σε κρέμες, κέικ, τάρτες και φυσικά γιαούρτι.

Διατίθεται σε ποσότητες των 250gr (12τμχ/κιβώτιο) και 2,5Kg (2τμχ/κιβώτιο).



Διατροφική αξία (100γρ.)
Ενέργεια
275,56Kcal
Λιπαρά
<0,5 %
Εκ των οποίων κορεσμένα
<0,5 %
Υδατάνθρακες
72,16 %
Εκ των οποίων ζάχαρη
30 %
Πρωτεΐνες
1,24 %
Άλατα
0,01 %
Τα Cookies μας επιτρέπουν να σας εξυπηρετούμε καλύτερα. Με τη χρήση των υπηρεσιών μας συμφωνείτε με την ενεργοποίηση cookies.
Ok